Διατροφή - μενού

Κλειδιά για μια υγιή χορτοφαγική εγκυμοσύνη για μωρό και μητέρα

Κλειδιά για μια υγιή χορτοφαγική εγκυμοσύνη για μωρό και μητέρα


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Αυτός εγκυμοσύνη Είναι ένα στάδιο στο οποίο η γυναίκα βιώνει κάποιες σωματικές και πνευματικές αλλαγές. Η διατροφή είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας για να περάσει η εγκυμοσύνη με υγιή τρόπο, χωρίς να θέσει σε κίνδυνο την υγεία της μελλοντικής μητέρας ή του μωρού της. Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου, το έγκυος γυναίκα σίτιση Θα έχει άμεσο αντίκτυπο στην υγεία του παιδιού σας. Για αυτόν τον λόγο, στη χορτοφαγική εγκυμοσύνη είναι πολύ σημαντικό η γυναίκα να γνωρίζει καλά τις ιδιότητες των vegan τροφίμων και να τις προσαρμόζει στις ανάγκες της.

Όταν μιλάμε για εγκυμοσύνη, αντιμετωπίζουμε πολλές ερωτήσεις σχετικά με το φαγητό, καθώς υπάρχουν πολλές αλλαγές σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ο τύπος και η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που χρειαζόμαστε αλλάζει στο πρώτο, δεύτερο και τρίτο τρίμηνο. Εάν προσθέσουμε σε αυτό, οι αμφιβολίες που μπορεί να προκύψουν προς ένα χορτοφαγική ή vegan εγκυμοσύνη, Όσον αφορά τη σωστή ανάπτυξη του μωρού, μπορούμε να αισθανόμαστε συγκλονισμένοι.

Πρωτα απο ολα, μια χορτοφαγική διατροφή δεν είναι ίδια με τη βίγκαν. Θυμηθείτε ότι στη χορτοφαγική διατροφή υπάρχει η κατανάλωση γαλακτοκομικών και αυγών, που είναι γαλακτο-χορτοφάγος, ωο-χορτοφάγος ή ωο-λακτο-χορτοφάγος.

Υπάρχουν επίσης νέα ρεύματα, όπως το flexiterian διατροφή, στην οποία προωθείται η γενική κατανάλωση χορτοφαγικής διατροφής, αλλά μπορεί να περιλαμβάνει τροφές ζωικής προέλευσης σε ασυνεχή βάση. Η χορτοφαγική διατροφή, επομένως, δεν θα περιέχει τροφή ζωικής προέλευσης ή παραγώγων.

Δυστυχώς, στην Ισπανία, όπως και άλλες χώρες της Λατινικής Αμερικής, δεν υπάρχουν συγκεκριμένες οδηγίες για την περίπτωση της χορτοφαγικής ή της βίγκαν εγκυμοσύνης, αλλά δεν χρειάζεται να είναι κάτι περίεργο ή ανησυχητικό, καθώς σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου αυτή η κατάσταση περιγράφεται ευρέως και κανονικοποιήθηκε.

Σύμφωνα με την American Dietetic Association και συλλέχθηκε στη μελέτη «Χορτοφαγική και vegan διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού» και δημοσιεύθηκε από το Πανεπιστήμιο Pompeu Fabra της Βαρκελώνης, Οι σωστά σχεδιασμένες δίαιτες είναι υγιεινές, επαρκώς διατροφικές και μπορούν να προσφέρουν σημαντικά οφέλη για την υγεία. Αυτά τα κέρδη ή τα πλεονεκτήματα σχετίζονται με την πρόληψη και την ενίσχυση της θεραπείας ορισμένων παθολογιών.

ΕΝΑ χορτοφαγική διατροφή για έγκυες γυναίκες καλά ισορροπημένη μπορεί να είναι πλήρως συμβατή με μια υγιή ζωή καθ 'όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε περίπτωση που επιλέξετε αυτόν τον τύπο διατροφής, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με αυτήν την εναλλακτική λύση, επιλύστε τις αμφιβολίες σας και λάβετε υπόψη αυτές τις συμβουλές:

- Είναι σημαντικό να το πούμε αυτό Οι ποσότητες μικροθρεπτικών συστατικών (βιταμίνες και μέταλλα) θα ποικίλουν ανάλογα με ορισμένους παράγοντες όπως η ηλικία, το ιατρικό ιστορικό ή, για παράδειγμα, η ικανότητα εντερικής απορρόφησης. Το τελευταίο είναι πολύ σχετικό, καθώς ακόμα κι αν συμπληρώνουμε τον εαυτό μας, εάν το πεπτικό και το εντερικό μας σύστημα αλλάξει από κάποια διαταραχή, όπως ευερέθιστο έντερο, κοιλιοκάκη ή δυσανεξίες στα τρόφιμα, το ποσοστό των θρεπτικών ουσιών που απορροφούμε θα μειωθεί.

- Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι κατά την εγκυμοσύνη, φυσιολογικά, ολόκληρο το σώμα μας θα δώσει προτεραιότητα στη διατροφή του εμβρύου, οπότε είναι πολύ φυσιολογικό ότι στο πρώτο τρίμηνο παρατηρούμε κάποιο βαθμό δυσκοιλιότητας, καθώς κατά κάποιο τρόπο «όλα χρησιμοποιούνται» ότι καταναλώνουμε και ο ρυθμός κινήσεων του εντέρου καθυστερεί.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι να διαφοροποιήσετε τα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να παρακολουθούνται τακτικά στη χορτοφαγική και vegan διατροφή. Αυτά είναι βιταμίνη Β12, ωμέγα 3 λιπαρά οξέα όπως DHA, σίδηρος, ασβέστιο και βιταμίνη D. Όλα αυτά, αν και μπορούν να βρεθούν σε λίγο πολύ υψηλές ποσότητες σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης, δεν απορροφώνται εύκολα από το σώμα μας. Υπάρχουν χορτοφαγικά και vegan συμπληρώματα στην αγορά για την κάλυψη αυτών των αναγκών.

1. Ιδιαίτερη μνεία πρέπει να γίνει για τη βιταμίνη Β12, το μόνο από τα παραπάνω που ουσιαστικά δεν βρίσκεται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης (μόνο σε σόγια, ρύζι ή δημητριακά) και το οποίο πρέπει να συμπληρώνεται με χορτοφάγους και μερικές χορτοφαγικές δίαιτες για την αποφυγή δυσπλασιών στο μωρό.

2. Από την άλλη πλευρά, Το σίδερο, το οποίο απαντάται συνήθως σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης, είναι ο μη αιμετρικός σίδηρος, ο οποίος απορροφάται μεταξύ 3-20%, ενώ εκείνος ζωικής προέλευσης απορροφάται έως και 25-35%. Επομένως, έχοντας κατά την εγκυμοσύνη, πολύ μεγαλύτερη ανάγκη για σίδηρο έως και 30-60 mg / ημέρα, συνιστάται να κάνετε συμπλήρωμα.

3. Τοφολικό οξύ Είναι ένα στοιχείο που προστατεύει το έμβρυο από νευρολογικά ελαττώματα και οργανικές δυσπλασίες, γι 'αυτό είναι απολύτως σκόπιμο να το συμπληρώσετε κατά την εγκυμοσύνη, καθώς το έλλειμμα του, όπως αυτό της βιταμίνης Β9, μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την ανάπτυξη του μωρού.

4. Το ψευδάργυρος Είναι ένα μέταλλο απαραίτητο για πολλές μεταβολικές διεργασίες. Η ημερήσια ποσότητα είναι 11 mg και μπορούμε να την βρούμε σε φυτικές πηγές όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, tofu, tempeh, σπόρους και μερικούς ξηρούς καρπούς. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο τοκετό ή καθυστερημένη ανάπτυξη.

5. Το ασβέστιο Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι απορροφάται χάρη στη βιταμίνη D, οπότε είναι σημαντικό να έχετε καλά επίπεδα αυτής της βιταμίνης. Στην αγορά υπάρχουν πολλά τρόφιμα εμπλουτισμένα σε ασβέστιο και βιταμίνη D, όπως τα ποτά λαχανικών, αλλά το ασβέστιο δεν υπάρχει μόνο στο γάλα. Στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, chard, μπρόκολο), σε ξηρούς καρπούς και σπόρους, tofu (tofu) και σε αποξηραμένα φρούτα, μπορείτε να βρείτε μια καλή πηγή ασβεστίου.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μια έγκυος γυναίκα που τρέφεται με βίγκαν δεν χρειάζεται να έχει έλλειψη ασβεστίου σε σύγκριση με μια παμφάγο γυναίκα, καθώς η υψηλή περιεκτικότητα σε βόριο της χορτοφαγικής διατροφής, μαζί με τον αποκλεισμό των κρεάτων, συμβάλλει στη διατήρηση του σώματος από Το ασβέστιο.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Κλειδιά για μια υγιή χορτοφαγική εγκυμοσύνη για μωρό και μητέρα, στην κατηγορία Διατροφή - μενού στον ιστότοπο.


Βίντεο: 10 πράγματα που δεν θα σου πει κανείς για την εγκυμοσύνη! (Νοέμβριος 2022).