Επιδόρπια και γλυκά

Λουκουμάδες. Μια παραδοσιακή συνταγή για παιδιά


Εάν αυτό που θέλετε είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή για ένα σνακ με παιδιά, φίλους και οικογένεια, σας προτείνουμε αυτά τα νόστιμαΛουκουμάδες, Ένα κλασικό της κουζίνας της γιαγιάς. Σε ορισμένες χώρες, όπως η Ισπανία, είναι μια κλασική γιορτή όπως το Των Αγίων Πάντων, αν και είναι επίσης ένα από τα πιο παραδοσιακά γλυκά που σχετίζονται με το καρναβάλι και την εποχή της Σαρακοστής.

Το Buñuelos de viento είναι ένα πολύ πλούσιο και εξαιρετικό γλυκό, εύκολο στην προετοιμασία και πολύ κατάλληλο για πρωινό, επιδόρπιο ή παιδικά σνακ.

Συστατικά:

  • 200 γρ αλεύρι σίτου
  • 1 ποτήρι πλήρες γάλα
  • 150 γρ. Βούτυρο
  • 6 αυγά
  • 1 μικρό ποτήρι νερό
  • 1 φλούδα λεμονιού
  • Ζάχαρη και κανέλα
  • Λάδι για τηγάνισμα
  • μια πρέζα αλάτι

Στον ιστότοπό μας έχουμε ετοιμάσει μερικά εξαιρετικά ντόνατς και σας διδάσκουμε πώς να τα προετοιμάζετε με τον απλούστερο δυνατό τρόπο. Και ξέρετε γιατί λέγονται «άνεμος»; γιατί είναι τόσο μαλακά και αφράτα, που φαίνονται γεμάτα με άνεμο. Τι λέτε για? Ακολουθήστε τη συνταγή βήμα προς βήμα:

1- Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το νερό με το γάλα και το υγρό βούτυρο. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι, το φλοιό του λεμονιού και βάλτε την κατσαρόλα στη φωτιά μέχρι να βράσει.

2- Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέστε το αλεύρι (όλα ταυτόχρονα). Χαμηλώστε τη φωτιά, ανακατέψτε πολύ καλά και στη συνέχεια σηκώστε ξανά τη φωτιά. Αφαιρέστε το όταν παρατηρήσετε ότι το μείγμα διαχωρίζεται από το κάτω μέρος της κατσαρόλας.

3- Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε τα χτυπημένα αυγά, ένα προς ένα, για να τα αποτρέψετε από το μαγείρεμα.

4- Ανακατέψτε καλά τη ζύμη. Μόλις το χειριστείτε, μορφοποιήστε τα λουκουμάδες και τα τηγανίζετε σε άφθονο ζεστό λάδι. Οι λουκουμάδες πρέπει να είναι χρυσοκαφέ.

5- Όταν τα λουκουμάδες είναι έτοιμα, πρέπει να τα πασπαλίζουμε ή να τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη αναμεμιγμένη με σκόνη κανέλας.

Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να τα γεμίσετε με κρέμα ζαχαροπλαστικής, με κάποια μαρμελάδα ή με σοκολάτα. Σίγουρα θα είναι πολύ πλούσιοι.

Torrijas με πορτοκάλι. Γαλλική συνταγή τοστ για να φτιάξετε στο σπίτι με τα παιδιά. Ο ιστότοπός μας σας προσφέρει μια πιο θεαματική γαλλική συνταγή τοστ: Τοστ πορτοκαλιού, ιδανικό για επιδόρπιο ή παιδικό σνακ. Ένα γλυκό που δεν μπορείτε να χάσετε σε οικογενειακές γιορτές όπως το Πάσχα.

Muffins μπανάνας και σοκολάτας. Μια σπιτική συνταγή με έναν από τους αγαπημένους καρπούς των παιδιών, την μπανάνα. Με την ευκαιρία αυτή, ετοιμάσαμε νόστιμα και υγιή muffins μπανάνας με σοκολάτα, ιδανικά για πρωινό ή παιδικό σνακ. Είναι επίσης ιδανικά για οικογενειακό πικνίκ.

Κέικ ζέβρα. Διασκεδαστική συνταγή για σνακ. Σας παρουσιάζουμε πώς να προετοιμάσετε αυτήν την νόστιμη συνταγή κέικ ζέβρα. Διασκεδαστική συνταγή για σνακ για παιδιά. Ο ιστότοπός μας σας προσφέρει μια συνταγή για ζέβρα σφουγγάρι κέικ, ένα κέικ γεμάτο ρίγες για σνακ, πρωινό ή ακόμη και για τα πάρτι γενεθλίων των παιδιών.

Τηγανίτες μήλου. Σας διδάσκουμε πώς να φτιάξετε μια πολύ ειδική συνταγή για παιδικό πρωινό ή σνακ: τηγανίτες μήλου. Εξαιρετικό και θρεπτικό, εύκολο και γρήγορο. Μια εξαιρετική συνταγή που θα εκπλήξει τα παιδιά και θα τα κάνει να τρώνε μήλα με πολύ ελκυστικό τρόπο.

Σπιτικές βάφλες. Για να περάσετε καλά με την οικογένεια, ακολουθήστε μια από τις συνταγές για τα παιδιά που είναι αγαπημένη από τα μικρά: βάφλες, ένα από τα πιο εξαγόμενα και γνωστά γλυκά. Στο σπίτι, οι γονείς και τα παιδιά μπορούν να προετοιμάσουν υγιεινές, διασκεδαστικές και νόστιμες συνταγές όπως αυτές οι υπέροχες βάφλες.

Muffins τυρί κολοκύθας. Σπιτική συνταγή muffin κολοκύθας και τυριού για παιδικά σνακ ή δείπνο. Ο ιστότοπός μας μας διδάσκει να προετοιμάσουμε μια απλή, εξαιρετική συνταγή που είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί για παιδιά και όλη την οικογένεια. Ιδανική συνταγή για πλούσιο πρωινό με την οικογένεια.

Πορτοκαλί παντεσπάνι. Εύκολη συνταγή πορτοκαλιού κέικ σφουγγαριών για παιδιά. Πώς να φτιάξετε ένα πορτοκαλί κέικ βήμα προς βήμα για το σνακ των παιδιών. παραδοσιακή συνταγή για πορτοκαλί κέικ για παιδικό επιδόρπιο.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Λουκουμάδες. Μια παραδοσιακή συνταγή για παιδιά, στην κατηγορία Επιδόρπια και γλυκά στο χώρο του ξενοδοχείου.


Βίντεο: ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ donuts ΠΑΡΑΛΙΑΣ - Συνταγή (Ιούλιος 2021).