Μωρά

6 συνταγές για την εισαγωγή στερεών στο παιδί με το Baby Led Weaning

6 συνταγές για την εισαγωγή στερεών στο παιδί με το Baby Led Weaning


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Όταν το μωρό μας πλησιάζει έξι μήνες, οι γονείς αρχίζουν να ενθουσιάζονται για την ιδέα της εισαγωγής στερεών στη διατροφή τους, και με το ορόσημο που είναι για τον πολύτιμο θησαυρό μας να αφαιρέσουμε τον αποκλειστικό θηλασμό για να πλησιάζουμε κάθε φορά μια σίτιση πιο κοντά σε αυτό των ενηλίκων. Εκτός από τον ενθουσιασμό της στιγμής, εάν επιλέξουμε να ακολουθήσουμε τη σίτιση με το μωρό ή τον απογαλακτισμό με το μωρό, οι γονείς πρέπει να αφήσουν πίσω τους φόβους τους (Θα μπορέσει το μωρό μου να τρέφεται; Θα ενδιαφέρεται για το φαγητό; Δεν θα πνιγεί; Και πώς ξεκινώ;) Και ξέρετε τι το δίνουμε. Ποιες είναι οι καλύτερες συνταγές για την εισαγωγή στερεών στο παιδί με το Baby Led Weaning;

Αρχικά, τις πρώτες εβδομάδες μπορούμε να προσφέρουμε στο μωρό σχετικά μαλακό φαγητό, φυσικά, χωρίς να προσθέτουμε αλάτι ή ζάχαρη:

- Τοστ ψωμιού μόνο σε λωρίδες ή με λάδι ή ντομάτα

- Ολόκληρη ή πουρέ ώριμη μπανάνα σε τοστ

- Αβοκάντο σε σφήνες ή πουρέ σε τοστ

- Τριμμένο ή ψητό μήλο

- Ολόκληρες φράουλες, μισές ή τεμαχισμένες

- Πορτοκάλια σε τμήματα, κατά προτίμηση χωρίς αφαίρεση του δέρματος

- Φέτες ακτινίδιων

- Ώριμα αχλάδια σε λεπτές σφήνες ή φέτες

- Ροδάκινο, βερίκοκο, μάνγκο και άλλα καλά ώριμα φρούτα από πέτρα κομμένα σε σφήνες

- Βρασμένο στον ατμό μπρόκολο ή κουνουπίδι για τη διατήρηση των βιταμινών και των μετάλλων του σε μεμονωμένα δενδρύλλια

- Πιπέρι σε λωρίδες, ωμά ή ψητά

- Ραβδιά καρότου, ψητά ή στον ατμό

- Ψημένα κολοκυθάκια σε φέτες

- Γαλλικές ταινίες ομελέτας ή ομελέτα

- Λευκό ρύζι ή ζυμαρικά χωρίς καρυκεύματα ή σε συνδυασμό με τεμαχισμένη σάλτσα λαχανικών

Αργότερα, όταν το παιδί έχει ήδη δοκιμάσει τα συστατικά ξεχωριστά (είναι σημαντικό να μην παραλείψετε αυτό το βήμα για να αποφύγετε πιθανά προβλήματα αλλεργίας, δυσανεξίες ή αντιδράσεις), μπορούμε να προχωρήσουμε σε κάπως πιο περίτεχνα πιάτα που σίγουρα θα τραβήξουν την προσοχή τους από την πρώτη στιγμή.

- Τηγανίτες μπανάνας
Μόνο συνδυάζοντας μια ώριμη μπανάνα με μερικά αυγά μπορούμε να πάρουμε νόστιμες τηγανίτες για το μικρό μας γκουρμέ. Χωρίς γάλα ή αλεύρι είναι ιδανικά ακόμη και για μωρά με ιστορικό αλλεργιών και δυσανεξιών στην οικογένεια (φυσικά εκτός από τα δύο συστατικά του). Μια συμβουλή, είναι καλύτερο να τα κάνετε μικρά, αφού δεν χάνουν τη σταθερότητα με το μέγεθος καθώς δεν έχουν αλεύρι.

- Fritatas μπρόκολου και κουνουπιδιού
Μόλις τα δύο λαχανικά βράσουν στον ατμό, τα πολτοποιήσουμε και προσθέτουμε μερικά αυγά, αλεύρι και σκόρδο για να βελτιώσουμε τη γεύση των λαχανικών. Σε ένα τηγάνι, με λίγο λάδι, μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και στις δύο πλευρές σε μικρούς κύκλους που το παιδί μπορεί εύκολα να χειριστεί με τα χέρια του. Μπορούμε επίσης να αλλάξουμε τα βασικά λαχανικά για άλλα άτομα της επιλογής μας, όπως τα τριμμένα καρότα και κολοκυθάκια ή πιπεριές με μπιζέλια, και να τα αποθηκεύσουμε στην κατάψυξη για να έχουμε ένα υγιεινό δείπνο αμέσως.

- Κεφτεδάκια κοτόπουλου
Κόβοντας το κρέας μηρού κοτόπουλου στο σπίτι και μερικά λαχανικά, όπως καρότα ή πιπεριές, μπορούμε να πάρουμε ένα πολύ τρυφερό και ζουμερό μείγμα κρέατος. Αρκεί να φτιάχνουμε μπάλες και να τα τηγανίζουμε ή να τα ψήνουμε μέχρι να είναι χρυσά πριν τα προσφέρουμε στο μικρό μας. Επίσης, αν τα σκουριάσουμε, μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε ως χάμπουργκερ! Ένα άλλο πιάτο που μπορούμε να φτιάξουμε σε αφθονία και να παγώσουμε όταν έχουμε λιγότερο χρόνο.

- Δαγκώματα ψαριών
Μπάλες, το μέγεθος μιας μπάλας γκολφ, φτιαγμένες με πουρέ πατάτας ή πατάτες φούρνου, ψίχουλα ψαριών (σολομός ή μπακαλιάρος που είχε μαγειρευτεί προηγουμένως) και μερικά εποχιακά λαχανικά. Μπορούμε να προσθέσουμε ένα χτυπημένο αυγό και λίγο τριμμένο τυρί για να διασφαλίσουμε ότι η μπάλα είναι σταθερή και τα ψήνουμε 10-15μ αφού τα ψύξουμε ώστε να σκληρυνθούν. Αυτές οι ενδιαφέρουσες κροκέτες ή μπάλες μπορούν επίσης να διατηρηθούν κατεψυγμένες για να προσφέρουν σε άλλη στιγμή.

- Μπολόνια
Κομματιασμένο χοιρινό, βόειο κρέας ή κοτόπουλο, μαγειρεμένο αργά σε σάλτσα λαχανικών με ντομάτα. Μπορούμε να προετοιμάσουμε το ρατατούιλ, το οποίο θα χρησιμοποιήσουμε για ένα άλλο πιάτο και, περνώντας μέσα από το μπλέντερ, το χρησιμοποιούμε για να μαγειρέψουμε το κρέας.

- Χούμους
Αυτή η πάστα ρεβίθια, η οποία μπορεί εύκολα να φτιαχτεί με το μπλέντερ του σπιτιού σας με ρεβίθια, χυμό λεμονιού, σκόρδο και λάδι και προσθέτοντας ή όχι ψημένους σουσάμι, είναι ιδανική για το μικρό μας να βυθίσει Κριτσίνια ή λαχανικά.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το ίδιο το μωρό θα αποφασίσει τι και πόσο θέλει να φάει, καθώς αυτή η μέθοδος επιτρέπει την αυτορρύθμισή του, οπότε πρέπει να οπλιστούμε με υπομονή και να σεβαστούμε την εξέλιξή του.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με 6 συνταγές για την εισαγωγή στερεών στο παιδί με το Baby Led Weaning, στην κατηγορία Μωρά στον ιστότοπο.


Βίντεο: BABY LED WEANING BLW Progression: 6-10 Months! (Φεβρουάριος 2023).