Αξίες

Κάρυ μπακαλιάρου. Ινδικές συνταγές για παιδιά

Κάρυ μπακαλιάρου. Ινδικές συνταγές για παιδιά


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας τροφίμων που μπορούμε να μαγειρέψουμε με κάρυ, υπάρχει επίσης ψάρι, οπότε ο ιστότοπός μας σας φέρνει αυτήν την παραδοσιακή ινδική συνταγή με μπακαλιάρο.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξουμε τον μπακαλιάρο, να το κόψουμε και να το καθαρίσουμε από αγκάθια για να μπορέσουμε να το δώσουμε σε παιδιά χωρίς ανησυχίες ή μπορούμε να το φτιάξουμε με ολόκληρες φέτες, κάτι που είναι πιο γρήγορο.

  • 4 φέτες μπακαλιάρου μερλούκιου
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
  • 2 κουταλιές της σούπας σε σκόνη κάρυ
  • 2 κρεμμύδια
  • 200 ml γάλα καρύδας
  • 3 ντομάτες
  • Λάδι ελαίας
  • Αλας

1. Βάζουμε τις ντομάτες σε μια κατσαρόλα με νερό για να βράσουν, ενώ κόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.

2. Σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο, προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις δύο κουταλιές της σούπας σκόνη κάρυ. Ανακατεύουμε τα πάντα και προσθέτουμε τις αποφλοιωμένες ντομάτες.

3. Προσθέστε το γάλα καρύδας, το τζίντζερ και το αλάτι. Ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθούν όλα καλά και σιγοβράστε για 20 λεπτά.

4. Προσθέστε το ψάρι (μπορούμε να το κάνουμε σε τετράγωνα χωρίς κόκαλα ή ολόκληρη τη φέτα), το καλύπτουμε και το αφήνουμε να ψηθεί για 10 ακόμη λεπτά.

5. Είστε έτοιμοι να φάτε! Αν θέλουμε να το κάνουμε πιο ολοκληρωμένο, μπορούμε να το σερβίρουμε με ρύζι.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Κάρυ μπακαλιάρου. Ινδικές συνταγές για παιδιά, στην κατηγορία Ινδικές συνταγές στο χώρο του ξενοδοχείου.


Βίντεο: Ινδικό Κάρυ αλά Ελληνικά (Ιούλιος 2022).


Σχόλια:

  1. Boulad

    Ζητώ συγνώμη, αλλά, κατά τη γνώμη μου, διαπράττε ένα λάθος. Ας συζητήσουμε.

  2. Umarah

    Αυτό είναι ενδιαφέρον. Πείτε παρακαλώ - πού μπορώ να διαβάσω για αυτό;

  3. Wyifrid

    Between us, you should try to search google.com

  4. Wickam

    The excellent message is cheerful)))

  5. Roddric

    Υπέροχο, αυτή είναι μια αστεία φράση

  6. Mandar

    Good time of the day! Today, using the friendly design of this blog, I discovered a lot of hitherto unknown things. We can say that I have significantly lagged behind in this topic in view of its constant development, but nevertheless the blog reminded me of many things and opened new, one might even say, mysterious information. Previously, I often used the information of such blogs, but lately I have reported so much that there is no time even to go to ICQ ... what can I say about blogs ... But thanks to the creators anyway. The blog is very helpful and smart.

  7. Nirisar

    Δεν σου αρέσει?

  8. Fuller

    Δεν μπορεί να είναι εδώ το σφάλμα;

  9. Covey

    Συγγνώμη, το σκέφτηκα και διέγραψα αυτή τη φράση



Γράψε ένα μήνυμα