Αξίες

Ένα πολύ δροσιστικό μενού για παιδιά

Ένα πολύ δροσιστικό μενού για παιδιά


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Σε περιόδους υψηλής ζέστης είναι φυσιολογικό τα παιδιά να μην πεινούν τόσο πολύ, αν και αυτό δεν αποτελεί δικαιολογία για εμάς να τους αφήσουμε να τρώνε μόνο ό, τι θέλουν. Φυσικά, με τις υψηλές θερμοκρασίες μπορούμε να τους συγχωρήσουμε μερικά φακάκια, για παράδειγμα, αλλά ποτέ να μην ξεχνάμε ότι πρέπει να έχουν μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Πρέπει επίσης να επωφεληθείτε από τη ζέστη. Χρησιμοποιώντας φρέσκα και εποχιακά προϊόντα μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ ελαφριά, υγιεινά και δροσιστικά μενού και συνταγές. Ακολουθώντας τις συμβουλές του 5 την ημέρα, προτείνουμε ένα υγιεινό μενού γεμάτο βιταμίνες για τα μικρά:

1. Σούπα πεπονιού με λεμόνι και μέντα

Θα χρειαστείτε 1 μικρό πεπόνι, 2 λεμόνια, φρέσκο ​​δυόσμο, 30 ml (ή 3 κουταλιές της σούπας) παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Πιέστε το χυμό από τα λεμόνια και ανακατέψτε τον με τον πολτό πεπονιού (κομμένο σε κομμάτια). Προσθέτουμε τα φύλλα μέντας και το λάδι και ανακατεύουμε τα πάντα με το μπλέντερ. Στη συνέχεια, περνάμε τα πάντα μέσω ενός Κινέζου έτσι ώστε η υφή να είναι λεπτότερη. Τέλος, αλάτι και πιπέρι προστίθενται στη γεύση. Αυτή η σούπα σερβίρεται πολύ κρύα, διακοσμημένη με φρέσκα φύλλα μέντας και ως προαιρετικό συμπλήρωμα μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες ταμπάσκο πριν σερβίρετε, φυσικά, για ενήλικες.

2. Κύβοι τόνου με γκουακαμόλη

Θα χρειαστείτε 400 γραμμάρια τόνου ή μπονίτο σε παχιά φιλέτα, παρθένο ελαιόλαδο, 2 ώριμα αβοκάντο, 1 ώριμη ντομάτα, χυμό λεμονιού, 1 κρεμμύδι, 1 πιπέρι καγιέν, φρέσκο ​​κορίανδρο και αλάτι Κόψτε τον τόνο σε κύβους, καρυκεύστε τους και φυλάξτε τους. Για να φτιάξουμε τη γκουακαμόλη, αφαιρούμε τον πολτό από τα αβοκάντο σε ένα μπολ. Με το πιρούνι σπάζουμε για να φτιάξουμε μια «ζύμη». Η ντομάτα και το κρεμμύδι τρίβονται και προστίθενται στα αβοκάντο. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, και αν σας αρέσει το καγιέν πολύ ψιλοκομμένο. Προσθέστε επίσης το ψιλοκομμένο κόλιανδρο και αλάτι. Όλα είναι καλά αναμεμειγμένα και αυτό είναι. Από την άλλη πλευρά, σε ένα πολύ ζεστό ταψάκι και με μια σταγόνα λάδι, βάλτε τα taco tuna για να μαγειρέψουν μέχρι να μαγειρευτούν. Σερβίρονται με γκουακαμόλη.

3. Σόδα μάνγκο

Θα χρειαστείτε 1 ψιλοκομμένο μάνγκο, 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, 1 ψιλοκομμένο καραμπόλα, 1 ποτήρι κρύο βραστό νερό, ½ ποτήρι πάγο, χυμό ½ λεμόνι, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Βάζουμε το νερό και τον πάγο σε ένα κιμά και ψιλοκόβουμε Προσθέστε το μάνγκο και την καραμπόλα (προηγουμένως ξεφλουδισμένα και κομμένα), τον χυμό πορτοκαλιού, ακολουθούμενη από τη ζάχαρη και τέλος τον χυμό λεμονιού. Σουρώνουμε και σερβίρουμε δροσερό. Θα παραμείνει σαν μάνγκο.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Ένα πολύ αναζωογονητικό μενού για παιδιά, στην κατηγορία των συνταγών στον ιστότοπο.


Βίντεο: Συνταγές για ποτά και ροφήματα (Φεβρουάριος 2023).