Κατηγορία Σούπες και ζωμοί

Συνταγή ζωμού λαχανικών ή λαχανικών σπιτιού
Σούπες και ζωμοί

Συνταγή ζωμού λαχανικών ή λαχανικών σπιτιού

Τα λαχανικά όχι μόνο παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα στον οργανισμό, αλλά και φυτικές ίνες και νερό, ιδανικά για την πρόληψη της παχυσαρκίας και άλλων προβλημάτων υγείας. Για αυτόν τον λόγο, είναι σημαντικό να προσθέτουμε πάντα λαχανικά στα παιδικά γεύματα. Ένας τρόπος για να γίνει αυτό είναι με τη χρήση ζωμού λαχανικών σε σούπες, στιφάδο, πουρές ή κρέμες, καθώς και σε άλλες συνταγές, τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι.

Διαβάστε Περισσότερα

Σούπες και ζωμοί

Vichyssoise. Συνταγή σούπας ή κρέμας πράσου

Το Vichyssoise είναι μια κρύα κρέμα, που κατάγεται από τη Γαλλία και κατασκευάζεται από πράσα. Είναι ελαφρύ, θρεπτικό και γεμάτο βιταμίνες. Ιδανικό ως πρώτο πιάτο ή δείπνο για παιδιά. Ο συνδυασμός πράσων και πατατών δίνει σε αυτό το πιάτο μια πολύ κρεμώδη, φρέσκια και ελαφριά εμφάνιση και υφή. Το πράσο, επίσης γνωστό ως άρθρωση, ένωση σκόρδου, ένωση σκόρδου, πόρος ή μακρύ κρεμμύδι, είναι ένα λαχανικό που ανήκει στο ίδιο οικογένεια από το σκόρδο και το κρεμμύδι.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Καρπούζι Gazpacho - Φρέσκια και θρεπτική συνταγή

Αν ψάχνετε για μια φρέσκια, ομαλή και θρεπτική συνταγή έτσι ώστε τα παιδιά και όλη η οικογένεια να μπορούν να ενυδατώνονται και να αναζωογονούνται ανά πάσα στιγμή της ημέρας τις πιο ζεστές μέρες, έχουμε μια τέλεια συνταγή: Καρπούζι Gazpacho! Μια κρύα και δροσιστική σούπα για να κάνουν στο σπίτι με τη συμμετοχή των παιδιών, και αυτό θα τους κάνει να το επαναλαμβάνουν ξανά και ξανά.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Κρύα κρέμα αγγουριού, γιαουρτιού και μέντας. Γρήγορη και εύκολη καλοκαιρινή συνταγή

Αν αυτό που θέλετε είναι μια εύκολη, γρήγορη, αναζωογονητική και εξαιρετική συνταγή, ειδικά για πολύ ζεστές μέρες, έχουμε ένα πιάτο που θα λατρέψετε: κρέμα αγγουριού, ελληνικό γιαούρτι και μέντα. Μια συνταγή για την οποία δεν θα χρειαστείτε φωτιά ή πολύ χρόνο για να προετοιμάσετε, τα συστατικά είναι πολύ προσιτά και τα παιδιά θα το λατρέψουν για την ελαφριά και νόστιμη γεύση του.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Φράουλα gazpacho. Δροσιστική σούπα με συνταγή φρούτων

Για ζεστές περιόδους, των οποίων οι επιπτώσεις μπορούν να επηρεάσουν τα παιδιά, τις εγκύους και τους παππούδες, ειδικά, πρέπει να προετοιμάσουμε απλές συνταγές που εξουδετερώνουν αυτές τις συνέπειες. Μία επιλογή είναι να προετοιμάσετε αυτό το νόστιμο gazpacho φράουλας ή φράουλας και να το κρατάτε πάντα στο σπίτι, στο ψυγείο. Αυτή η σούπα με φρούτα, εκτός από το να είναι δροσιστικό, είναι ένα πιάτο που παρέχει φυτικές ίνες και πολλές βιταμίνες και μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Εύκολες και νόστιμες συνταγές gazpacho για παιδιά. ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ

Όταν φτάσει η ζέστη, στα ψυγεία οποιουδήποτε σπιτιού δεν μπορείτε να χάσετε μια κανάτα με πολύ δροσερό gazpacho και είναι ένα από τα πιο κατάλληλα πιάτα για την καταπολέμηση των υψηλών θερμοκρασιών. Και, παρόλο που δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα παραδοσιακό ανδαλουσιανό gazpacho από τη γιαγιά, με την πάροδο των ετών έχει καινοτομηθεί και έτσι μπορούμε να βρούμε gazpachos διαφορετικών γεύσεων φτιαγμένων με συστατικά εκτός από τις ντομάτες, αλλά όλα εξίσου υγιή και υγιεινά.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Cherry Gazpacho. Σπιτική, δροσιστική και ακαταμάχητη συνταγή

Αν ψάχνετε για μια φρέσκια και ελαφριά συνταγή για να αναπνέετε καθαρό αέρα στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο της οικογένειάς σας, σίγουρα θα σας αρέσει αυτή η πρόταση κεράσι gazpacho. Επιπλέον, σας διδάσκουμε πώς να το κάνετε με μια εύκολη, γρήγορη και πολύ απλή συνταγή. Τα καλοκαιρινά φρούτα είναι μια εξαιρετική και υπέροχη εναλλακτική λύση για τα παιδιά του σπιτιού.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Συνταγή ζωμού λαχανικών ή λαχανικών σπιτιού

Τα λαχανικά όχι μόνο παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα στον οργανισμό, αλλά και φυτικές ίνες και νερό, ιδανικά για την πρόληψη της παχυσαρκίας και άλλων προβλημάτων υγείας. Για αυτόν τον λόγο, είναι σημαντικό να προσθέτουμε πάντα λαχανικά στα παιδικά γεύματα. Ένας τρόπος για να γίνει αυτό είναι με τη χρήση ζωμού λαχανικών σε σούπες, στιφάδο, πουρές ή κρέμες, καθώς και σε άλλες συνταγές, τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Σπιτικός ζωμός κοτόπουλου. Εύκολη συνταγή για όλη την οικογένεια

Ο σπιτικός ζωμός κοτόπουλου είναι μια τέλεια παραδοσιακή συνταγή για οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, για οποιοδήποτε γεύμα και οποιαδήποτε ηλικία. Είναι μια ελαφριά, υγιεινή συνταγή που μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως βάση για πολλά άλλα πιάτα, όπως σούπες, πουρές ή κρέμες, σάλτσες ή ρύζι. Η εισαγωγή ζωμού κοτόπουλου στη διατροφή παιδιών, εγκύων και όλων η οικογένεια είναι πολύ ευεργετική για την υγεία σας.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Ρύζι σούπα με καρότα και κοτόπουλο. Απαλή διατροφή για παιδιά

Οι ασθένειες του στομάχου είναι πάντα δυσάρεστες, αλλά τα παιδιά είναι τα χειρότερα. Για πολλούς γονείς είναι ήδη δύσκολο για τα παιδιά να κάνουν μια πλήρη δίαιτα σε τακτική βάση, και σε τέτοιες περιπτώσεις η κατάσταση επιδεινώνεται. Εάν υποφέρουν από γαστρεντερίτιδα ή διάρροια, θα πρέπει να καταφύγουν σε μια μαλακή διατροφή, με ήπιες συνταγές για το στομάχι.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Σπανάκι με βραστό αυγό. Πλούσια σε σίδηρο συνταγή για παιδιά

Φέρνουμε μια σπιτική, κρεμώδη και νόστιμη συνταγή, ιδανική για την πρόληψη της παιδικής αναιμίας, καθώς και για την ενίσχυση παιδιών και εγκύων γυναικών που ήδη υποφέρουν από έλλειψη σιδήρου. Είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες. Αυτή η σούπα σπανακιού με κεφτεδάκια ενδείκνυται επίσης για παιδιά και έγκυες γυναίκες που πρέπει να χάσουν κάποιο βάρος, χωρίς να πρέπει να εγκαταλείψουν την καλή γεύση του φαγητού.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Σούπα σκόρδου και ψωμί. Φθηνή και απλή συνταγή

Όταν αγοράζουμε ψωμί για όλη την οικογένεια, είναι πολύ συνηθισμένο για λίγη ανάπαυση, η οποία συνήθως δεν χρησιμοποιείται. Αντί να το πετάξετε, δοκιμάστε να ετοιμάσετε αυτήν την νόστιμη σούπα σκόρδου με ψωμί, γνωστή για την καστιλιάνικη σούπα, στην Ισπανία. Σας διδάσκουμε πώς να φτιάξετε μια πολύ οικονομική συνταγή που σας επιτρέπει να εκμεταλλευτείτε τα υπόλοιπα κομμάτια ψωμιού για να φτιάξετε μια απλή, πολύ θρεπτική σούπα για σερβίρετε τα παιδιά στο δείπνο.
Διαβάστε Περισσότερα
Σούπες και ζωμοί

Κρεμώδης σούπα μπρόκολου με τυρί. Σπιτική και εύκολη συνταγή

Το μπρόκολο είναι ένα από τα λαχανικά που συμβάλλει περισσότερο στην υγεία των παιδιών. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, σίδηρο, ασβέστιο και με μεγάλη ποσότητα ινών, γι 'αυτό συνιστάται ιδιαίτερα η πρόληψη της αναιμίας, της χοληστερόλης, της δυσκοιλιότητας και της προστασίας των οστών, της καρδιάς και του ανοσοποιητικού συστήματος στα παιδιά. όπως στις έγκυες γυναίκες.
Διαβάστε Περισσότερα